Es Pala (Bogor)
Bahan :
10 bh buah pala, iris tipis
200 gr gula pasir
1/4 sdt garam
600 ml air
es batu, kepruk
Cara Membuat :
1. Panaskan air, buah pala, gula pasir dan garam, aduk rata, masak hingga mendidih dan gula larut, angkat.
2. Biarkan selama satu malam.
3. Penyajian : siapkan gelas saji, tuang irisan buah pala dan air rendaman, tambahkan es batu. Sajikan.
Untuk 2 gelas
0 komentar:
Posting Komentar