Resep sambal goreng kentang
Bahan :
1 kg kentang kualitas baik.
1 batang sereh
3 lembar daun salam
1 cm lengkuas
minyak goreng
1 kg kentang kualitas baik.
1 batang sereh
3 lembar daun salam
1 cm lengkuas
minyak goreng
Haluskan :
4 siung bawang putih
8 siung bawang merah
12 biji cabe merah besar
2 butir kemiri
garam
gula pasir
4 siung bawang putih
8 siung bawang merah
12 biji cabe merah besar
2 butir kemiri
garam
gula pasir
Cara membuat :
1. bersihkan kentang dari kulitnya kemudian potong dadu dan rendam kentang di dalam air garam.
2. Goreng kentang hingga kering.
3. Tumis bumbu yang di haluskan masukan daun salam, sereh, lengkuas hingga harum beri garam dan gula pasir.
4. Setelah bumbu harum masukan kentang yang telah goreng tadi tambahkan petai bilas suka.aduk hingga rata.
5. Sambal goreng kentang siap untuk hidangkan.
1. bersihkan kentang dari kulitnya kemudian potong dadu dan rendam kentang di dalam air garam.
2. Goreng kentang hingga kering.
3. Tumis bumbu yang di haluskan masukan daun salam, sereh, lengkuas hingga harum beri garam dan gula pasir.
4. Setelah bumbu harum masukan kentang yang telah goreng tadi tambahkan petai bilas suka.aduk hingga rata.
5. Sambal goreng kentang siap untuk hidangkan.
Hmmm…tak sabar ya rasanya segera menyantap resep sambal goreng kentang lezat di atas. Jangan lupa sajikan bersama aneka resep ayam dari kami. Sebagai pelengkap menu anda, sajikan pula aneka resep kue kering dan resep kue basah kami untuk keluarga tercinta anda. Selamat mencoba.
0 komentar:
Posting Komentar