BOTOK JAGUNG MANIS
Bahan :
250 gram jagung manis
1/4 butir kelapa muda, parut
1 genggam daun kemangi
2 lembar daun salam, iris halus
4 buah cabai rawit utuh
Bumbu Dihaluskan :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
3 buah cabai merah
Garam, gula pasir dan merica secukupnya
Cara Membuat :
1. Campur semua bahan dan bumbu halus, bagi menjadi 4 bagian.
2. Masing-masing bagian bungkus dengan daun pisang.
3. Kukus selama 30 menit, angkat dan hidangkan.
Bahan :
250 gram jagung manis
1/4 butir kelapa muda, parut
1 genggam daun kemangi
2 lembar daun salam, iris halus
4 buah cabai rawit utuh
Bumbu Dihaluskan :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
3 buah cabai merah
Garam, gula pasir dan merica secukupnya
Cara Membuat :
1. Campur semua bahan dan bumbu halus, bagi menjadi 4 bagian.
2. Masing-masing bagian bungkus dengan daun pisang.
3. Kukus selama 30 menit, angkat dan hidangkan.
0 komentar:
Posting Komentar